新颖的素材是写出一份优秀作文的关键,通过写优秀的作文可以不断提升我们的写作能力,以下是总结网小编精心为您推荐的卤子面条作文参考5篇,供大家参考。
卤子面条作文 篇1
在我记忆的长河中,有许许多多令我难忘的事,但最让我难忘的是那次和妈妈一起做拉面。
那是今年寒假里的一天,有好多天没有吃拉面了,我吵着让妈妈给我做拉面吃。妈妈说:“要吃可以,但要你自己亲自做!”我听了妈妈的话急得叫起来:“天哪!我从来没做过拉面,我怎么做啊?”妈妈笑着说:“没关系,你不会做妈妈可以教你啊!”我只好勉强地点了点头。
开始做饭了,妈妈把面粉放进盆子里,然后加点水,把面和的软软的,然后用保鲜膜把面蒙起来上,说是要醒上半个小时才可以拉得开。
在这段时间,我们还炒好了菜。我负责洗菜切菜,妈妈炒菜。很快菜也炒好了,面也醒好了。妈妈把面拿出来,放在案板上揉了揉,然后用擀面杖把面擀得稍薄一点,再用刀切成指头粗的细条。等水开后,我学着妈妈的样子,一只手拿着面条的一端,使劲一拉坏了,面条断成了两截。我又拉了一根,又断了。面条怎么不听话呀?我把面条往案板上一扔,说:”不拉了,谁爱拉谁拉吧!”
妈妈拾起我扔的面条捏了捏放进了锅里。对我说:“不要着急,慢慢学吧。你拉的时候不要用力太猛,要趁摸着点劲儿慢慢拉才不会拉断。”听了妈妈的话,我又拿起一根学着妈妈的样子拉了起来。不错!这次竟然没有断。接着两根,三根,四根,虽然样子不太好看,但我还是很开心。我终于学会拉面条了!
不一会儿,一碗白花花、香喷喷的拉面就出锅了,吃着自己亲手做的拉面,心里甭提有多高兴!
这次做拉面让我终身难忘,它让我懂的,无论做什么事情都不能着急,要耐心学才能做好。
卤子面条作文 篇2
中午,我要和妈妈一起用家里新买的面条机压面条。
面条机是长方形的,有两个吐司那么大,白色的塑料外壳上,印着银色的花纹,十分漂亮。它有一个用来和面的大身子,和一个出面条的小头。
今天我们要压的是菠菜面条。我和妈妈先用料理机把烫过的菠菜打成菠菜汁,菠菜汁墨绿墨绿的,不知道和到面里会是什么样的?再用专门的量杯量了两杯面粉,倒进了面条机的“大肚子”里,把菠菜汁倒进专门量水的杯子里,要正好到2份水的刻度,不能多也不能少。按下全自动按钮,面条机里的搅拌轴就开始“呜噜、呜噜”地转了起来。这时,我把菠菜汁缓缓地从专门的倒水孔里倒到面粉里。不一会儿,白白的面粉就慢慢地变绿了,变成了一团团的绿面团。面条机里的搅拌轴就像不停地转着,就像一只手一样和面。它先正转,再反转,等到反转时,就可以出面条了。
压出什么样的面条是根据小头上装的模具的形状控制的,这次我选的是空心面,就像是通心粉一样。只见圆圆的、粗粗的面条从面条机的嘴里一点点吐出来了,刚出的面条们向四面翘起,像一朵盛开的菊花,而且是绿色的菊花耶!等出的长了,就垂了下来,像一条条绿色的大辫子,摸上去还热乎乎的呢!
吃着自己亲手做的既营养又美味的面条,心里美滋滋的。
卤子面条作文 篇3
今天早上一起来,阳光灿烂,真是一个让人觉得舒服的日子。我和以前的周六早上一样,下去骑了一会儿自行车,回到家妈妈才刚起来,还没有煮早餐呢。呵呵,我有机会来煮面条啦!
我先把锅子放到灶上,点上火,放上油,拿了一个蛋就往灶上一敲,平时我看妈妈就是这样敲蛋的。可是,蛋壳一破蛋清就流了出来,手上、灶上都有了,还好我速度快,锅子里的蛋比锅子外面的还是要多些。还没有等我想好下一步该怎么办,蛋在锅子里已经冒烟了,我赶忙接了一大碗水倒在锅子里,正准备把面条放进去,妈妈说:“你不怕面条糊掉吗?”是哦,妈妈说过,水没有开不能够放面条,要不会糊的。我盖上锅盖子,慢慢地准备等水开。还没有休息够呢,锅盖边已经冒白气了,妈妈说水已经开了。我打开盖子,还真是水开了,实在是快啊,我觉得我自己手脚都忙不过来了。赶快把面条放进去,一没有注意,上次吃剩下的面条被我都放进去了,面条多水少,想加水,妈妈说加冷水会糊掉,加热水又没有。哎——!凑合吧。放盐了,我很怕放多了,妈妈说过:放盐的时候先放少一点,因为少了可以加,如果一次就放多了话,那就吃不得了。我放一点又尝一下,再放一点又尝一下,放了几次,最后觉得勉强可以了吧。
可是这么多面条早上怎么吃得完啊?早上吃不完?中午接着吃吧。谁让我要争着下厨呢?
卤子面条作文 篇4
平时,我最爱吃面条,常常求奶奶帮我煮。今天,我突发奇想:要是我自己会煮,不就可以想吃就吃了吗?说干就干,我马上央求奶奶教我煮面条,她爽快地答应了。
在奶奶的指导下,我开始学煮面条。我先在锅子里放入凉水,打开火。过了一会,锅里冒出白烟来,水沸腾了,我抓起一大把面条放入水中,不一会儿,原本硬硬的面条变软了。接着,奶奶让我用筷子把面条捞入菜篮里用凉水冲。我觉得非常奇怪,满脸疑惑地问奶奶这么做的原因。奶奶笑眯眯地回答道“这叫做“出水”。出了水,等一下面条吃起就不会变糊了,吃起来顺滑爽口。”我按照奶奶的指示,出完水,再把面条放入水中煮。趁面条还没熟,我急忙把香葱、麻油和盐找了出来。我先把香葱用水冲洗一下,轻轻地把上面的水抖掉,再用刀把它切成几小段。然后,我依次把这些佐料放入碗中。接着,我迫不及待地揭开锅盖,哪只锅盖烫得我直叫唤。于是,我用毛巾包着锅盖的把手,揭开锅盖,倒入佐料,用筷子搅拌了几下。啊!顿时一股诱人的香味扑鼻而来。我赶忙把面条盛入碗中。就这样,一碗香喷喷的面条就“大功告成了”啦!
吃着自己亲手煮的面,我觉得特别香,想着我又学会了一项新的生活技能,心里充满了成就感。
卤子面条作文 篇5
童年像一个五彩缤纷的盒子,那里面珍藏着每个人童年的回忆,打开我的记忆之盒,一个个成长故事就浮现在我眼前。
记得三年级的一个星期天,妈妈出门不在家,终于没人管头管脚,我一个人在家可高兴坏了。我很晚才起床,洗漱完,直奔厨房。我打开炉子,等水烧沸了,我下了一把面条在锅里,一种成就感涌上心头,煮面条如此简单,对我来说小菜一碟。我看了看时钟,才八点,早着呢!我伸了伸懒腰,又爬回被窝想睡个回笼觉。迷迷糊糊的,我闭上了眼睛,也不知过了多久,当我还沉浸在梦乡时,感觉有只手推了推我,我揉了揉眼睛,噢!原来是妈妈回家了。“妈,现在几点了?”“都十点了,对了,你吃早饭了吗?”我一拍脑袋,“完了,我的面条!”我三步并作两步奔下楼去,只见厨房里弥漫着蒸气,都快成“人间仙境”了。炉子的火还在燃烧着,那蒸气布满了房间,让人感到似在云里雾里,我急忙关了炉子,不知道面条怎么样了?我揭开了锅盖,一股热气扑面而来,定神一看,锅里的水已经烧没了,留在锅子里的面条像浆糊一样,很烂很烂,都看不见面条本来的条状了,我只好用勺子一勺一勺地把它放到碗里,看着面条的样子,我的心里分外难受。一向喜欢吃面条的我此时怎么咽得下?心中装满了懊悔,就像那依然弥漫在厨房里的蒸气,挥之不散。妈妈看出了我的心思:“这次幸好没出大事,再晚点岂不酿成大祸?”
童年是美好的,也是短暂的,让我们珍惜童年的每一天,让童年趣事伴随我们幸福成长。